Veganer Chai Latte

Quelle: https://www.gefu.com/rcp_recipe/veganer-chai-latte

Zutaten

Portionen

		Für den Chai Latte:
3	g	Chai Schwarzteemischung
150	ml	kochendes Wasser
1	TL	Ahornsirup
100	ml	Kokos-Barista-Drink (oder anderer Pflanzendrink nach Gusto)
1	TL	Rohrohrzucker
		Etwas gemahlener Zimt

Für eine Tasse Chai Latte:

Chai Tee in der Teekanne aufgießen und für 3 Minuten ziehen lassen
Kokosdrink mit dem Rohrohrzucker und etwas Zimt auf 55 °C im Milchschaumbecher erwärmen. Vom Herd nehmen und einen schönen Schaum herstellen
Das MIRA Glas zu 2/3 mit Tee füllen und einen Teelöffel Ahornsirup unterrühren. Anschließend das Glas mit Kokosmilchschaum auffüllen und mit dem Teesieb noch ein wenig Zimt auf den Schaum geben – heiß genießen!!

Alternativ

Der Chai Latte kann natürlich mit ganz normaler Vollmilch und Honig aufgebrüht werden… schmeckt alles prima