Pink Latte
Quelle: https://www.gefu.com/rcp_recipe/pink-latte
Zutaten
| 100 | ml | Pflanzendrink (Milch geht natürlich auch) |
| 2 | EL | Rote Beete Saft |
| 1 | Espresso | |
| 150 | ml | Barista Pflanzendrink (gerne Milch verwenden) |
Zubereitung
- 100 ml Pflanzendrink mit dem Rote Beete Saft unter Rühren erwärmen
- Im Espressokocher einen starken Espresso zubereiten
- Im Milchaufschäumer RICARDO den 150 ml Barista Pflanzendrink erwärmen und dann in Handarbeit einen schönen Schaum erzeugen... kurz stehen lassen
- Rote Beete Milch in das Thermoglas geben - das Glas gut mit Milchschaum füllen ( aber bitte noch ein kleines bisschen Platz lassen) und zum Schluss den Espresso zugießen
- Nach Gusto Deko auf den Schaum geben und mit einem Glasstrohhalm servieren
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