Blätterteig Herzen

Source: https://www.gefu.com/rcp_recipe/blatterteig-herzen

Difficulty:

easy

Ingredients

Portions

Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen
Den Blätterteig ausrollen und mit einer herzförmigen Ausstechform Herzen ausstechen
Jedes zweites Herz mit etwas Kinderschokolade und geschnittenen Erdbeeren füllen
ein weiteres Blätterteigherz als Deckel oben drauf legen und vorsichtig mit einer Gabel verschließen
Die Herzen mit verquirltem Eigelb besteichen und ca. 15 Minuten goldbraun backen
Die Blätterteigherzen abkühlen lassen und mit geschmolzener Kinderschokolade und nach Lust und Laune mit süßen Köstlichkeiten dekorieren