Bayrischer Wurstsalat
Source: https://www.gefu.com/rcp_recipe/bayrischer-wurstsalat
Total time:
60 Minutes
Ingredients
| 450 | g | Fleischwurst |
| 2 | Zwiebeln | |
| 6 | Gewürzgurken | |
| 6 | EL | Sonnenblumenöl |
| 3 | EL | Weißweinessig |
| 0.5 | TL | Zucker |
| Salz,Pfeffer | ||
| 0.5 | Federation | Schnittlauch |
Preparation
- Fleischwurst in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Gurken würfeln. Mit Wurst und Zwiebeln in einer Schüssel vermengen.
- Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker miteinander verrühren. Dressing über Wurstmischung geben, gründlich vermengen und im Kühlschrank ca. 30-45 Minuten abgedeckt ziehen lassen.
- Schnittlauch fein hacken und über den Wurstsalat streuen.
Guten Appetit!
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